Gutiérrez-Paredes, E.; Kuaquira-Huallpa, F.; Julián-Laime, E. R.; Peña-Valdeiglesias, J. Optimización Y Modelamiento Del Proceso En La Extracción De Humedad De Plátano (Musa Paradisiaca L.) En Un Secador Solar Indirecto, En El Suroeste De La Amazonía Peruana. Producción + Limpia 2022, 17 (2), 23-33. https://doi.org/10.22507/pml.v17n2a2.