Eduardo Rodríguez Sandoval, Katherine Manjarrés Pinzón. AMRD. Cortezas de naranja comestibles: una aproximación al desarrollo de productos con valor agregado a partir de residuos agroidustriales. Producción + Limpia. 2012;6(2). Accessed January 17, 2025. https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/pl/article/view/127