Gutiérrez-Paredes, E., Kuaquira-Huallpa, F., Julián-Laime, E. R., & Peña-Valdeiglesias, J. (2022). Optimización y Modelamiento del Proceso en la Extracción de Humedad de Plátano (Musa paradisiaca L.) en un Secador Solar Indirecto, en el Suroeste de la Amazonía Peruana. Producción + Limpia, 17(2), 23-33. https://doi.org/10.22507/pml.v17n2a2