Andrés Ovidio Villota Muñoz, David Arturo Perdomo, Olga Lucia Benavides Calvache, Érika Viviana Cabrera Hidalgo,. 2015. “Ácidos Grasos Del Hongo Funcional Pleurotus Ostreatus Cultivado En Residuos sólidos Agroindustriales”. Producción + Limpia 10 (1). https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/pl/article/view/776.