D. A. S. J. L. N. P. S. Silvio Andrés Mosquera Sánchez, José Luís Hoyos Concha, Héctor Samuel Villada Castillo, “Efecto de recubrimiento de almidón de yuca modificado sobre aguacate hass”, Producción + Limpia, vol. 10, no. 2, Jan. 2016, Accessed: Dec. 26, 2024. [Online]. Available: https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/pl/article/view/895