Luis Eduardo Ordoñez-Santos, Paola Hurtado Aguilar, Oscar Duban Ríos Solarte, Maria Enith Arias Jaramillo. “Concentración De Carotenoides Totales En Residuos De Frutas Tropicales”. Producción + Limpia, vol. 9, no. 1, Dec. 2014, https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/pl/article/view/654.