Análisis sensorial y estimación fisicoquímica de vida útil de una bebida tipo yogur a base de lactosuero dulce fermentada con Estreptococcus Salivarius ssp. Thermophilus y Lactobacillus Casei ssp. Casei Mateo Marulanda, Clemente Granados, Luis Alberto García Zapateiro (Autor/a)
Caracterización y cuantificación de residuos sólidos en el Liceo Vida, Amor y Luz en Bogotá D. C Jesús David Ortiz Montero, Werner Eduardo Morales Romero, Ashley Daniela Granados Cerinza, Sindy Yadira Beltrán Montilla, Nathalia Andrea Téllez Anaya (Autor/a)