Jairo Humberto López Vargas, S.M.O.M.D.A.R.M. 2016. Caracterización fisicoquímica y funcionalidad tecnológica de la fibra de banano íntegro verde (Cavendish valery). Revista Lasallista de Investigación. 13, 1 (Jun. 2016). DOI:https://doi.org/10.22507/rli.v13n1a2.