Jairo Humberto López Vargas, S. M. O. M. D. A. R. M. Caracterización fisicoquímica Y Funcionalidad tecnológica De La Fibra De Banano íntegro Verde (Cavendish Valery). Rev. Lasallista Investig. 2016, 13 (1). https://doi.org/10.22507/rli.v13n1a2.