Silvio Andrés Mosquera Sánchez, Héctor Samuel Villada Castillo, Diana Paola Navia Porras., P. L. B. H. A. C. B. D. Efecto Del Recubrimiento a Base De almidón De Yuca Modificado Sobre La maduración Del Tomate. Rev. Lasallista Investig. 2012, 8 (2).