Pazmiño Arteaga, J. D.; Gallardo Cabrera, C.; Ruiz Márquez, A. F.; Hernández Arcia, Y. M.; Pérez, Y. L. Estudio De Estabilidad Acelerado En Café Verde: Una aproximación Sensorial. Rev. Lasallista Investig. 2019, 93-102. https://doi.org/10.22507/rli.v16n1a13.