Jairo Humberto López Vargas, S. M. O. M. D. A. R. M. (2016). Caracterización fisicoquímica y funcionalidad tecnológica de la fibra de banano íntegro verde (Cavendish valery). Revista Lasallista De Investigación, 13(1). https://doi.org/10.22507/rli.v13n1a2