CAICEDO, J. A., CANO SALAZAR, J. A., Alzate Ceballos, J. A., López Padilla, A.,. Obtención del complejo ciclodextrina-curcumina y su uso como reemplazante de tartrazina. Revista Lasallista de Investigación, [S. l.], v. 9, n. 2, 2013. Disponível em: https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/rldi/article/view/331.. Acesso em: 28 nov. 2024.