Gutiérrez Castañeda, Clara, Ricardo Quintero Peñaranda, Ilba Burbano Caicedo, and Ricardo Simancas Trujillo. 2017. “Modelo De quesería Artesanal Bajo Un Signo Distintivo En El Caribe Colombiano: Caso Atlántico”. Revista Lasallista De Investigación 14 (1). https://doi.org/10.22507/rli.v14n1a6.