Caicedo, J. A., Cano Salazar, J. A., Alzate Ceballos, J. A., López Padilla, A.,. “Obtención Del Complejo Ciclodextrina-Curcumina Y Su Uso Como Reemplazante De Tartrazina”. Revista Lasallista De Investigación, vol. 9, no. 2, May 2013, https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/rldi/article/view/331.