Efecto de suplementación mineral en el desempeño productivo de cerdas gestantes y su camada

  • Andrés Camilo Martínez Martínez
  • Jesus Chamorro
  • Samir Julián Calvo Cardona
  • Josue Nicolas Ramon Estevez
Palabras clave: mortalidad perinatal, uniformidad de camada, minerales orgánicos, porcicultura

Resumen

Introducción. En la porcicultura, el alimento de la cerda es elaborado por fábricas comerciales de alimentos concentrados, en las cuales la formulación se hace con programas de mínimo costo; por lo cual, los alimentos comerciales suplen las cantidades mínimas de nutrientes que cubren los requerimientos básicos del animal. Varios estudios han evaluado la suplementación con minerales orgánicos en la dieta de cerdas gestantes y lactantes sobre el rendimiento de los lechones y las características fisiológicas de las hembras; los  minerales orgánicos más utilizados son el Calcio, Fosforo, Potasio, Sodio, Cloro, Magnesio, Azufre, Cobalto, Cobre, Yodo, Hierro, entre otros y se suministran durante la gestación tardía. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de una pre-mezcla de minerales orgánicos elaborada por SOMEX S.A sobre el rendimiento de cerdas gestantes y la eficiencia de sus camadas. Materiales y métodos. para el análisis, se utilizaron cerdas gestantes y lactantes suplementadas con una dieta a base de fuentes de minerales orgánicos (D1), frente a un control sin suplementación mineral (D2). Resultados. Los resultados de este estudio mostraron un efecto altamente significativo (P<0.001) de la dieta sobre el porcentaje de mortalidad perinatal y la uniformidad de las camadas, siendo la D1 la de menor mortalidad promedio con 4.4 % y la D2 con un valor de 5.25 % de mortalidad. Las camadas más uniformes fueron las de la dieta sin minerales orgánicos con un valor promedio de 16.31 %, por otra lado las camadas de cerdas alimentadas con suplemento mineral obtuvieron un valor promedio de 20.54 %. En relación a lo anterior este estudio demostrar que es posible mejorar parámetros productivos y reproductivos, utilizando formas de suplementación alternativas en cerdos

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Publicado
2016-08-12