LA QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRARIA

LA QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRARIA

Publicado 2018-11-29

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Número
vOL. 13, NUM. 1 (2018): PRODUCCIÓN + LIMPIA. enero - junio
Sección
Artículos
Cómo citar
García Parra, M. Ángel, & Plazas Leguizamón, N. Z. (2018). LA QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRARIA. Producción + Limpia, 13(2). https://doi.org/10.22507/pml.v13n1a6
DOI

https://doi.org/10.22507/pml.v13n1a6
Dimensions
PlumX
Miguel Ángel García Parra
Corporación Universitaria Lasallista
    Nubia Zoraida Plazas Leguizamón
      Mostrar biografía de los autores

      Miguel Ángel García Parra,

      CvLAC
      En Suramérica, la quinua ha generado interés social y agroecológico, características que se resaltan en los sistemas diversificados de las comunidades campesinas, según la documentación consultada sobre el tema. En este sentido, se visualiza la necesidad de reconocer el desarrollo de la producción de quinua al nivel de investigación, como factor de importancia para la adaptabilidad del cultivo, a partir de la caracterización de las condiciones edáficas y climáticas de las localidades, que aportan a los procesos morfológicos, fenológicos y fisiológicos, con el fin de fortalecer el sistema de producción agrario frente a la relación suelo-planta-clima.

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